Suroviny:

• 500 g  hladkej múky
• 105 g  práškového cukru
• 1 ks vanilkový cukor
• 300 g hery
• citrónová kôra

Postup:

1. do zmesi múky,práš.cukru,vanilky pridáme nastrúhaný tuk a zmiesime do bochníka,
2. bochník si rozdelíme na 4 časti a uložíme stuhnúť do chladničky
3. keď je cesto stuhnuté, postupne si vyťahujeme cesto, z ktorého formujeme v dlaniach valčeky
4. valčeky uložíme na suchý, nevymastený plech, kde už len dokončíme úpravy – na jednu stranu dáme polku mandle a načrtneme “články” prstov
5. upečieme a po vychladnutí namáčam jednu stranu do jahodového džemu a na druhú dám pod mandľu trošku jahodového toppingu.

Poznámka:
..a nesnažte sa o dokonalosť,veď ktorá bosorka mala rovné prsty?

The post Od priateľov z Facebooku: Bosorkine prsty first appeared on Malomestský gurmán.