Malomestský gurmán predsa musí jesť aj vtedy, ak nestíha, alebo keď už nemá energiu variť. Potrebuje jedlo teplé,  extrémne rýchle a jednoduché, ale predsa len relatívne chutné.  V takýchto časoch neopovrhnem ani polotovarmi. Snažím sa ich však trošku vylepšiť, kombinovať. O tom je Lenivý gurmán.

Dnešné lenivé jedlo sme vykombinovali z polotovarov z Lidl, ktoré dostanete v ázijskom kútiku. Výbornú, pikantnú thajskú polievku Gang Ped sme najprv (podľa odporúčania z balenia)  kombinovali s kuracím mäsom, keď z polievky dostanete niečo ako ázijský guláš.  Neskôr sme chceli niečo sýtejšie, z čoho sa poriadne najeme, tak sme k nim pridali ázijské vaječné cestoviny.

Z obrázku s to síce možno nedá, ale toto jedlo je veľmi dobré, pikantné, korenisté a sýte (najmä ak zoberiem do úvahy fakt, že ide o polotovar a že jedlo je hotové za 20 minút aj s prípravou).

A teraz recept, alebo čo to je…

Suroviny:

• 20 dkg kuracieho mäsa
• 1 konzerva thajskej polievky Gang Ped (dajú sa dostať aj ďalšie dve chuťové variácie, tiež výborné)
• 125 gramov ázijských vaječných cestovín

Postup:

• V polievke uvarím na malé kúsky nakrájané mäso,
• Uvarím cestoviny.
• Cestoviny premiešam s polievkou.

The post Lenivý gurmán: Kuracie mäso v Gang Ped omáčke first appeared on Malomestský gurmán.