Predstavujeme Vám recept na kráčie mäso. Uvarili sme ho ako maďarský paprikáš a to hneď na dva spôsoby. Prvý je klasický, druhý ešte zjemnený a obohatený o kyslú smotanu a teda aj bohatšiu omáčku. Ktorá chutí Vám viac? Zajačí ( Králičí) ... čítajte ďalej...
Ďalšie recepty
Zajačí ( Králičí) paprikáš na dva spôsoby
Rizoto s lesnými hubami
Predstavujeme vám recept na ďalšiu variáciu na obľúbenú tému: talianskej rizoto. Tentokrát ochutíme rizotový základ voňavou zmesou čerstvých lesných húb a štipkou tymiánu. (Ak by ste mali chuť na rizoto ochutené Gorgonzolou, tu nájdete ... čítajte ďalej...
Pečené koleno
Recept krásneho domáceho pečeného kolena. Pre každého milovníka tohto šťavnatého pomaly pečeného mäska nasiaknutého pivnou marinádou. Príprava síce potrvá dlhšie ako objednávke v reštike, ale výsledok fakt stojí za to! Pečené koleno ... čítajte ďalej...
Koložvárska kapusta
Koložvárska zapečená kapusta. Dlho nám tu chýbal recept na túto maďarskú klasiku, ktorej nikdy nie je dosť. Dokonalá harmónia kyslej kapusty, mäsa a ryže a to všetko zapečené so smotanou. Užívajte v zdraví. Koložvárska kapusta ... čítajte ďalej...
Pečený daniel vo vínovo brusnicovej marináde hubovou omáčkou
Mäso z daniela je ozajstná pochúťka. Preto si zaslúži, aby sa s ním zaobchádzalo dobre. A to v našom prípade znamená recept kde dostane mäso wellness-kúru v podobe bohatej korenistej marinády na 24 hodín, a kde ho po upečení bude sprevádzať aj krásna ... čítajte ďalej...
Čokoládový lávový koláčik – Chocolate lava cake
Lávový dezert, alebo asi viac známy ako lava cake je skutočná dekadentná čokoládová mňamka. Zvonka tmavé lákavé cesto, z ktorého sa po zarezaní vidličkou spustí krásna čokoládová "láva". Tomu sa proste nedá odolať. A máme pre vás aj recept, ako na ... čítajte ďalej...
Šťaveľová (štiavová) omáčka s volským okom a zemiakovou kašou
Tento recept je trochu nezvyčajný. Omáčka z kyslej rastlinky, ktorú deti tak radi hľadajú a žuvajú (teda my určite :) - zo šťaveľa... alebo štiavu, alebo šóšky. Ako to voláte vo vašom regióne? Ale na tom až tak nezáleží. Ak budete mať možnosť ... čítajte ďalej...
Jahňací pomarančovo – citronový steak s Cous – cous
Výborný recept na jemne marinované a grilované jahňacie mäso v stredomorskom štýle. Jahňacie kotlety možno nie je jednoduché zohnať, no ak ich náhodou niekde uvidíte, neváhajte. Recept k nemu už máte :) Jahňací pomarančovo – citronový steak s ... čítajte ďalej...