Máte radi vajcia? Rýchle jedlá? Jedlá s možnosťou kombinovať prísady podľa aktuálnej nálady, či obsahu chladničky? Tak to pre vás máme pripravený dokonalý recept. A nie je to pizza 🙂
Tento konkrétny recept pampúšikov je niečo ako základný kameň, ako pizza Margherita, môžete ho meniť, dopĺňať prísadami, ktoré máte radi. Stačí všetko poriadne pomiešať a za 20 minút vám voňajú na tanieri 🙂
Suroviny (americký recept, ergo všetko merané šálkami):
- 3 veľké vajcia
- 1 šálka (cca. 240 ml) hladkej múky
- 1 šálka mlieka
- 1 šálka strúhaného syra
- Nakrájané jalapeno papričky v octovom náleve podľa vlastnej chuti
- ½ čajovej lyžičky soli
+ hocičo iné, čo vás napadne
Postup:
- Zapnem rúru nastavenú na 200 °C
- Vymastím muffinovú formu
- Metličkou, alebo elektrickým mixérom poriadne premiešam všetky suroviny
- Výslednú masu nalejem do formy tak, aby siahala asi do 2/3 výšky formy
- Pečiem asi 20-25 minút
- Nechám vychladnúť, otvorím si pivo a baštím ešte teplé pampúšiky 🙂
Zaujímavé ponuky 4Home
Pre našich čitateľov so špeciálnou zľavou! Stačí pri nákupe zadať kód kupónu “AF5” a nakupujete ešte o 5% lacnejšie!